Yagura 火炙壽司及刺身

2011-09-05

日本菜是香港人最喜歡的菜色之一，但不少人怕吃生食，結果與壽司、刺身等絕緣。位於香港逸東「智」酒店的日式居酒屋Yagura，其主廚Takeshi於9月份推出火炙壽司及刺身系列，不吃生又想試試壽司的您可會想試試？...

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美心冰皮趣脆dip

2011-08-31

脆皮雪條相信大家都食過唔少，但脆皮月餅你又食過未呢﹖今年，美心首創了「美心冰皮趣脆dip」，PB都試過，真係好似脆皮雪條咁脆，內裡o既雪糕變咗冰皮月餅，口感幾特別。...

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Zippo 多用途點火器

2011-08-31

早前有新聞報導，一名女士在點煙時被打火機「搶火」燒傷送院，可見一個好的打火機的重要……「喂！今次係介紹點火器喎！」對對對……那有沒試過用一般打火機在蛋糕上點蠟燭時反燒到自己？一般點火器體積龐大，外型極有「佬味」，女孩子想買個點火器燃點香薰、蠟燭、香煙……等，確實困難。...

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Ferrari 458 Spider

2011-08-30

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CiboAmante 中秋禮籃

2011-08-29

香港華洋雜處，很多傳統節日亦已大玩Crossover，融入了外國元素。中秋節無疑是「中國風」的傳統節日，但近年已多了很多創新食品，好像冰皮月餅、雪糕月餅等；玩意方面，花燈亦有不同造型，如卡通人物等等。...

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屯門市廣場 首個古今珍藏筷子展覽

2011-08-29

筷子在中國已經有4000年悠久歷史，從筷子誕生的那一天起，它就是成雙成對的，所以自古以來我國就有筷子象徵愛情的習俗。為慶祝人月兩團圓的中秋佳節，屯門市廣場舉辦全港首個古今珍藏筷子展覽，展出逾百對由唐朝至今的珍藏筷子及配件。...

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Corona 啤酒共和國 Let's party!!

2011-08-26

香港人生活壓力大，知道有Party讓自己放鬆一下，義不容辭。有Party又怎少得啤酒和美食？最近，墨西哥啤酒品牌Corona聯同W酒店成立「Corona 啤酒共和國」，並於9月17日舉辦「城市中的綠洲」終極池畔嘉年華，讓香港人一邊體驗墨西哥風情，同時享受Corona 啤酒和墨西哥美食。...

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Hello Kitty 又有新嘢

2011-08-25

邊個激到Hello Kitty頭頂噴煙﹖

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西門子 flexInduction 電磁爐靈活烹調法

2011-08-23

香港的朋友可能不太習慣使用電磁爐來煮食，但在下在北美修讀大學時期，由於當地大多數以木建築為主，配備的爐具亦以電磁爐為主流，早已習慣電磁爐的好處。香港人普遍認為電磁爐不及明火煮食那麼有「鑊氣」，其實電磁爐除了比明火煮食安全得多外及節省能源外，控制猛火慢火亦比較容易。最近德國西門子家電最新推出的flexInduction 電磁爐，更加活用了電磁感應加熱技術（In...

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芝士濃情．Classified赤柱店

2011-08-23

芝士是一樣很有趣的食品，愛它的人覺得香、濃，口感十足；討厭的，怕其膻、溜，愛美一族更肯定它是致肥原凶。

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