208 Duecento Otto 推出特別版菜式

text: Jessica Wong | post on: 10-Apr-2012

208 Duecento Otto座落於荷李活道208號,餐廳亦因而命名。這座兩層高的建築物前身是肉食儲存庫,底層現改裝為充滿生氣的酒吧,而上層則是更有氣氛的餐廳,兩層均設有露天座位,可以俯瞰荷李活道。


208 Duecento Otto餐廳提供甚具地道風味的意大利菜,搜羅最優質及新鮮的食材烹調每道菜,創作出美味又傳統的餐單。材料全採用最新鮮的食材,並棄用加工食品。208 Duecento Otto認為美味的菜式應該突出材料本身的天然味道,而並非改變它們,所以208的餐單以顧客可以經常食用的菜式為主──原汁原味、傳統,又美味。


208的那不勒斯比薩由那不勒斯比薩專家Enzo Carbone所創。Enzo來自那不勒斯,家人於當地經營食店。208的比薩依照那不勒斯比薩總會的規定製造,只採用來自Campana的水牛芝士及最新鮮的材料,並於由那不勒斯特別訂造的比薩烤爐烤焗而成。


208酒吧提供多元化的雞尾酒及餐酒單,更能反映出這家紐約式餐廳及酒吧的獨特個性。酒單包括20款杯賣餐酒及超過70款葡萄酒以供選擇,當中搜羅各款新舊名酒,除了精心挑選一些世界名釀,同時包括值得收藏的新酒。


除了一系列雞尾酒和餐酒,酒吧更有各式前菜、比薩、肉腸及雪糕以供選擇,更有配上不同佐料的特色水牛芝士系列菜式。無論下班後與同事暢飲一杯,或是與好朋友晚飯聚會,208酒吧都是很適合的選擇。


208的室內設計跟它座落的古舊建築物成強烈對比。208是土耳其設計公司Autoban首次在亞洲的室內設計作品。Autoban於2004年獲得Wallpaper* 的 「最出色年輕設計師獎」以及於2006年獲得「最佳餐廳設計」獎。近年他們的知名度日見上升,他們所設計的Witt Istanbul Suites更於2009年被Condé Nast Traveller 選為Hot List 酒店。


208 Duecento Otto餐廳及酒吧佔地4000平方尺,餐廳設有52個座位,底層的酒吧設有32個座位,私人包房則可容納最多18人。

地址:香港上環荷李活道208號
電話:+(852) 2549 0208
電郵:[email protected]

營業時間
酒吧
比薩‧前菜‧意大利粉‧飲品
午餐:星期一至五12nn-3pm(最後招待時間:2.30pm)
午後:每日3-6 pm 供應小食及飲品
晚餐:星期一至六6pm-12am(最後招待時間:11pm)
星期日6pm-10pm(最後招待時間9.30pm)
Brunch:星期六12nn-3pm(最後招待時間:2.30pm)
星期日10am-4pm(最後招待時間:3.30pm)                                       

餐廳
紐約式傳統意大利菜
午餐:星期一至五12nn-3pm(最後招待時間:2.30pm)
晚餐:星期一至六7pm-12am(最後招待時間:星期一至四10.30pm;星期五及11pm)
Brunch:星期六12nn-3pm(最後招待時間:2.30pm)
星期日10am-4pm(最後招待時間:3.30pm)

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