Bakehouse 東涌東薈城名店倉新店盛大開業

text: nana | post on: 17-Oct-2024

繼早前宣佈計劃於2025年底前把門店數量增加至10間後,Bakehouse by Grégoire Michaud 新界的首間分店在東涌東薈城名店倉隆重開業,也是品牌在香港的第六間分店。Bakehouse憑藉其頂級的歐式烘焙食品及上乘用料而廣受食客喜愛,早於十時正式開業前已吸引了過百名熱情食客排隊等候,迫不及待品嘗 Bakehouse 享有盛譽的酸種蛋撻,以及在東薈城名店倉店限定提供的三款獨家手工包點:


• 奶茶蜂蜜丹麥酥多士 — 靈感來自港式奶茶;把丹麥酥浸泡在自家制的蜂蜜牛油後,烤至金黃酥脆,再注入港式奶茶味的奶油,向深受歡迎的港式風味致敬。 


• 大澳蝦籽卷— 靈感來自於粵菜的常用食材;鬆脆的丹麥酥皮包裹著巴馬臣芝士、蔥花,以及大澳益昌號的招牌名物 — 生炒天然蝦籽,最後在表面刷上甜醬油,香脆可口。 


• 提拉米蘇軟雪糕 — 幼滑綿密的意大利軟芝士雪糕,搭配浸泡在 Bakehouse 招牌冷萃咖啡的手指餅乾,上面灑滿濃郁的可可粉,一口下去,滋味無窮。


Bakehouse全新推出的罐裝飲品,四款清爽口味包括:洛神花檸檬梳打、茉莉花檸檬氣泡茶、荔枝生薑梳打,以及蜜桃伯爵氣泡茶。 


Bakehouse 創辦人 Grégoire Michaud 表示,「我們很高興在在東薈城名店倉開第第六間門市,標誌着們很向在2025年底前把業務增長至10間門店的目標又邁進了一大步。 Bakehouse 矢志把優質的歐式烘焙食品帶入香港每個社區,東涌新店既讓們很能夠照顧更多忠實顧客的需要,也把 Bakehouse 的社群拓展至東涌。是次新店開業不但擴充了 Bakehouse 的業務,更有助滿足日益增長的產品需求。」


東涌Bakehouse分店位於東涌達東路20號東薈城名店倉地下G19號鋪,第有寫意舒適的室外用餐空間,營業時間為每天早上八時至晚上九時。