肉肉大米 香港1號店在沙田隆重開幕！

日本國內及亞洲地區擁有700多間餐廳的日本企業「物語公司」（總部：日本愛知縣豐橋市，代表取締役社長：加藤 央之）於2024年10月3日（今日）首次進軍香港，並於沙田新城市廣場開設其現烤漢堡排專門店「肉肉大米」。

2022年11月在中國以全新業務「肉肉大米」，隨後急速發展。截至現時，店鋪數量已增至16間，掀起熱烈關注。


正進軍香港市場的「肉肉大米」，堅持使用日本產食材，提供由九州黑毛和牛和美國牛肉混合製成的漢堡排，使用日本東北的「虹煌米」（將玄米從日本進口後在店內現磨脫殼）和可生食的日本新鮮雞蛋。餐廳設有約40個吧台座位和開放式廚房，讓客人可在現場看到廚房烤製漢堡排的過程。


擔任「物語公司」高級執行總監和海外業務部門市場營銷負責人的堀誠先生表示：「香港客人對日本美食和文化有一定程度的認識，只有提供貨真價實的日本美食，他們才會接受。現時日式漢堡排風潮盛行，肉肉大米將漢堡現烤和米飯現煮作為本品牌的經營概念。如果這份對食材的堅持能讓客人感到高興，我們亦會感到欣喜。

◆ 關於「物語公司」
物語公司是一間在日本及亞洲經營燒肉、拉麵和大阪燒等餐廳的日本企業。截至2024年4月，以直營店和特許連鎖店形式，共經營超過700間分店。在日本國內擁有12個品牌，國外則擁有（包含「肉肉大米」）3個品牌。

◆餐牌
除了和牛漢堡排和和牛芝士漢堡排的單人套餐之外，還有期間限定的漢堡排套餐。套餐附有燒肉醬、洋蔥醬、日式芥末鹽麴等8種醬汁和調味料。飲品方面，有檸檬燒酒、啤酒等酒精飲品（酒類許可證申請中）及汽水。 

・單人套餐（常規）餐牌



・期間限定餐牌：和牛蟹肉漢堡排
除了常規餐牌外，還有提供期間限定餐牌。於新開張的十月份，將推出用蟹肉和蘿蔔絲製成的和風「和牛蟹肉漢堡排」。

（蟹肉1和牛1）混搭漢堡套餐 港幣110元
（蟹肉1芝士1）混搭漢堡套餐 港幣125元
（蟹肉1和牛2）混搭漢堡套餐 港幣125 元
（蟹肉1芝士1和牛1）混搭漢堡套餐 港幣140 元