香港一風堂七周年誌慶 人氣拉麵與薯片完美結合 為傳統味道添上創新滋味
同時特別推出日系動畫「7番目の奇想~愛」 帶來連番驚喜
一風堂自2011年正式登陸香港後,神級拉麵大王河原成美致力為香港人帶來最正宗的日式拉麵及創新的餐飲體驗。今年,一風堂為慶祝七周年誌慶和答謝顧客的支持,首度與日本零食品牌卡樂B聯乘合作,將最具代表性的熱浪®香辣味薯片結合一風堂經典拉麵,炮製出全新驚喜滋味。一系列聯乘菜式包括拉麵、小食和甜品等,勢必成為全城焦點,撼動你的味蕾!為慶祝是次破格的聯乘合作,一風堂更與卡樂B推出全新口味薯片,絕對不容錯過!
香港一風堂產品策略經理宮崎秀規先生表示:「一風堂在香港渡過了豐盛美好的七年,全賴一眾粉絲及客人的支持,我們才能不斷向前,研發出不同的新口味,秉承『堅守傳統・不斷創新』的宗旨。在七周年誌慶這個特別的日子,我們特別帶來創新菜單,並會繼續精益求精,為大家帶來更多獨一無二的美食及餐飲體驗。
周年誌慶驚喜慶祝活動浪接浪
藉著七周年誌慶,一風堂帶來以薯片作主題的全新餐目,以 [ 一風堂X 熱浪®香辣味薯片 ] 脆!薯風混麵為主打— 拉麵上的脆薯絲餅炸至金黃色,脆卜卜的口感令人難以抗拒。另外,一風堂更花盡心思,推出三款每月期間限定、以薯仔掛帥的創新小食。包括8月限定的甘い!大學芋石鍋雪糕,9月限定的 チーズ! 手作明太子芝士薯餅串及10月限定的パリッ!熱浪®香辣味薯片配芝士肉味噌,每月為食客帶來不同的驚喜。
除了能夠在一風堂享用全新菜式,香港一風堂更與卡樂B聯手合作推出一風堂x卡樂B赤丸新味薯片 ($10.2)。赤丸新味薯片是向一風堂經典口味赤丸新味拉麵致敬之作,香脆的薯片和濃郁的豚骨湯底味道完美配合,再加上味噌及香濃蒜油的香氣,令人一試愛上。請密切留意一風堂Facebook專頁有關宣傳,將限量版的一風堂x卡樂B赤丸新味薯片帶回家!
今次一風堂更邀得動畫師麥少峯為是次企劃,製作「7番目の奇想~愛」日系動畫,講述一風堂拉麵師傅宮崎秀規先生和熱浪少女的動人故事:二人對食物充滿熱誠,相知相交;在彼此的鼓勵下,炮製出創意食品,帶來了不一樣的美食體驗。動畫將於8月8日在一風堂Facebook專頁首播,屆時定必引起廣大支持者的迴響。今次動畫製作亦邀得日籍人氣街頭表演者Mr.Wally創作主題曲和聲演,與大家一同分享這個破格「奇想」。
為了給一風堂粉絲們帶來多重慶祝驚喜,一風堂特意設計了七周年限量紀念版拉麵碗套裝,以回饋粉絲一直以來的支持。幸運兒可把限量版的拉麵碗套裝帶回家,套裝極具有紀念及收藏價值,先到先得,詳情密切留意一風堂Facebook專頁!
體驗極致創新滋味
一風堂七周年誌慶為粉絲送上精心鑽研的創新菜式。不論是為味蕾帶來強烈口感對比的[ 一風堂X 熱浪®香辣味薯片] 脆!薯風混麵,或是數款以薯片為創作靈感的小食,全都充滿新鮮感,讓客人以全新方法品嚐拉麵和熱浪®香辣味薯片融合的獨特滋味。
[ 一風堂X 熱浪®香辣味薯片 ] 脆!薯風混麵 (HK$88)(由8月8日起至10月31日供應)
以一風堂最引以為傲的豚骨湯底加入醬油高湯交織出美味的混麵,再配搭香氣四溢的炙燒低溫慢煮叉燒及原味低溫慢煮叉燒,令人一試難忘。同時,新鮮薯絲即叫即炸至金黃色以帶來脆卜卜口感,配以溫泉蛋與經甜醋醃製的紅洋蔥,新穎的配搭為味蕾帶來強烈的口感對比,令拉麵有不同層次的口感體驗。此外,為添「脆」味,特意為此拉麵加上三款秘製配料,包括以深受港人喜愛的卡樂B熱浪®香辣味薯片所製成的濃厚肉味噌及薯片碎、以新鮮蕃茄及濃厚芝士混合羅勒醬製成的清新配料。把三款配料混和起來混麵一同享用,令你滋味無窮,一次過體驗三重滋味滿足!
甘い!大學芋石鍋雪糕 ($48)(由8月8日起至8月31日供應)
以糖漿包裹著金黃香炸蕃薯,製成日本家傳戶曉的傳統食品 – 大學芋,配以濃厚雲呢拿雪糕和醬汁,製作成對比強烈、香甜入心的甜品,是夏日之選。
チーズ! 手作明太子芝士薯餅串 (HK$28) (由9月1日起至9月30日供應)
金黃香脆的外層包裹著綿密的薯蓉與香濃流心芝士,口感香軟鬆脆。特別配上略帶甜味的醬油及
薯仔味道相當匹配的惹味明太子蛋黃醬汁,帶出濃郁的口感,讓你盡情享受絕妙滋味!
パリッ!熱浪®香辣味薯片配芝士肉味噌 ($28)(由10月1日起至10月31日供應)
特選同樣用於一風堂拉麵中的特製辣肉味噌加以半溶芝士以製成惹味肉醬,配搭熱浪®香辣味薯片,伴以啤酒一起享用,絕對是令人回味無窮的佐酒小食。
一風堂七周年誌慶特別菜式由8月8日起於全港一風堂門市發售。
一風堂店鋪地址
香港九龍廣東道30號新港中心2樓210號舖 電話:(852) 2957 8893
香港銅鑼灣軒尼詩道500號 14樓希慎廣場1403號舖 電話:(852) 2892 2387
香港中環德己笠街1-13號世紀廣場3樓 電話:(852) 2537 1829
香港金鐘金鐘道93號金鐘廊1樓Lab Concept F04-F06舖 電話:(852) 2527 3526
香港九龍灣德福廣場G54A1店 電話:(852) 2706 9833
香港九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓5舖 電話:(852) 3514 9380
香港西九龍海庭道18號奧海城二期1樓106舖 電話:(852) 2526 8900
營業時間(金鐘店除外):星期一至星期日,上午11時30分至晚上10時30分
金鐘店:星期一至星期日,上午11時至晚上10時正