GOGYO 首間海外分店登陸香港

一直帶領日本餐飲業拉麵潮流的GOGYO隆重宣佈已於香港國際金融中心 (ifc) 開設首間海外分店。GOGYO 由神級拉麵大王河原成美 (Shigemi Kawahara) 一手創辦，以用新鮮食材製作的誘人美食及貼心的服務營造高級餐飲體驗；一系列的特色小食、獨特的配菜、矜貴醉人的雞尾酒及無酒精雞尾酒，襯托多款用心打造的拉麵，為本港拉麵迷提供全城獨一無二、高貴的拉麵體驗。

三文魚親子盛配野菜昆布


辛味可吞拿魚薄切配核


和風串燒盛


極上燒和牛配和風芥末黑椒汁

GOGYO創辦人河原成美表示，「香港的拉麵文化非常濃厚，我們很高興能在此開設首間海外分店，此舉絕對是我們一個重要的里程碑。同時亦很開心能為一眾拉麵迷帶來全新極致餐飲體驗以及不同的感官享受，這實有賴設計夥伴GLAMOROUS的支持和信任。

拉麵大王與五行
GOGYO由享譽國際的神級拉麵大王河原成美 (Shigemi Kawahara) 於2003年創辦，現時於日本京都及西麻布均設有分店。GOGYO一詞來自玄學五行哲理 - 金、木、水、火、土，各力量環環緊扣，結合後營造出完美和諧。

GOGYO的每一碗拉麵均蘊藏著五行的平衡。在經過GOGYO經驗豐富的師傅的一雙巧手烹調後，每一碗拉麵無論在味道、口感、氣味、外觀，以至份量也至臻完美。

熊熊火焰 - GOGYO招牌之作 五行焦香味噌拉麵

黑(Kuro)拉麵

GOGYO香港店為本地拉麵迷帶來琳瑯滿目的豐富餐目，包括五款神級拉麵、四十種頂級餐飲和三十多款精緻巧手的小吃。五款神級拉麵當中的五行焦香味噌拉麵烹調方法獨特，拉麵師傅以熱油高溫烘烤湯底內的味噌醬，讓輕巧的甜味與甘味融爲一體，形成濃郁的焦香味，把味噌湯底昇華至另一層次。配搭扁身拉麵，五行焦香味噌拉麵精準的配搭正正代表了GOGYO五行之道，絕對是首次到訪GOGYO的食客不二之選。


地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3020號舖
電話：2385 1366
營業時間： 星期一至日： 11:30-22:30 (最後點菜)