推出別注限定「聖誕香草大餐」
今個聖誕,香港挪亞方舟聯同色彩繽紛的 Jelly Belly一同打造甜蜜國度,推出全港首個聖誕甜蜜夢工場讓大人小朋友品嚐新奇甜蜜滋味,及參加五大情感互動工作坊一起同樂外,挪亞方舟內的豐盛閣及挪亞廚莊更會推出別注限定的「聖誕香草大餐」,採用挪亞方舟內的有機香草園的香草,再加入時令食材,精心烹調一系列別具特式的香草宴令大家同渡一個歡樂甜蜜又清新的聖誕。
全港首個「甜蜜夢工場」 自家製星級糖果盒
香港挪亞方舟今年聖誕聯同美國啫喱豆製作公司 Jelly Belly 合作推出「我的甜趣天地」,集齊 50 種不同口味色彩繽紛的 Jelly Belly,讓您細意品嚐,更可因應個人喜好,以不同味道的啫喱豆調配出新奇滋味,打造獨一無二的「我的甜趣天地」,不同口味的配搭去滿足多重味蕾享受,例如:士多啤梨果醬混雲呢嗱可變成士多啤梨甜酥餅;想要酸酸開胃的味道,又可以奇異果、士多啤梨果醬、藍莓及哈蜜瓜則可變成水果沙拉大雜會。大人小朋友亦可運用自己的創意,製作專屬自己的星級糖果盒,盡顯藝術創意,共享天倫之樂。
「甜心創意廚房」 甜蜜創出溫暖和諧親子關係
挪亞方舟今年聖誕推出提升親子關係的情感互動工作坊 -當中包括 「甜心創意廚房」,過程中大人小朋友們可穿上廚師服,跟廚師齊齊製作士多啤梨 Cupcake 蛋糕,再用 Jelly Belly 去裝飾。家長可以與小朋友一同參與設計,共同創下屬於你倆的甜蜜作品。
有機香草園邊食邊玩 推出限定版聖誕大餐
全新有機香草園包羅超過 20 種草本植物以及瓜果類植物,參觀人士可以透過嗅覺、視覺和味覺去欣賞各香草的形態和特式。與此同時,挪亞方舟豐盛閣餐廳將聯同全新主題區內餐廳挪亞廚莊,推出期間限定的「聖誕香草大餐」,以時令食材入饌,並採用方舟內香草園的有機香草烹調,融合天然香草煮食精髓,另一番清新滋味。
有機聖誕香草大餐 菜式推介
煙火雞茄子檸檬葉沙律
來自美國的煙火雞肉口感嫩滑,將其烚滾都已經鮮味十足,加入燒焗過的有機香草園茄子以及檸檬葉,再配合雜沙律菜,感覺健康低碳。然而,在上面灑上意大利油酣汁,味道帶一點微酸但不膩,一冷一熱令層次更為分明,清新質感令人頓然胃口大增。
供應餐廳:豐盛閣
價錢:HK$58
焗火腿菠蘿香草園茄子香茅飯
廚師用欖油、香茅碎、黑椒碎醃泡的煙火腿粒、菠蘿粒和燒茄子粒加入蛋炒飯,淋上的巴麻臣芝士汁以及馬穌里拉芝士,雙重芝士令味道濃郁非常。
供應餐廳:豐盛閣
價錢:HK$68
燒香茅火雞卷配迷迭香金巴厘子汁
氣味香濃的迷迭香碎配上金巴厘子汁和香茅碎,異國風情感覺十足,再配搭黑椒火雞切片,用印度薄餅包皮捲起,食用時伴迷迭香金巴里子汁,香味撲鼻,味道帶點甜蜜。
供應餐廳:挪亞廚莊
價錢:HK$68
香草園薄荷聖誕布甸配拔蘭地汁
布甸用淋酒浸泡過的提子乾和雜果皮,加入朱古力蛋糕碎攪拌再倒模定形,大廚運用了雲呢拿油和拔蘭地作醬汁,濃郁的酒香和雲呢拿味道十足,令整個聖誕大餐更為完美。
供應餐廳:挪亞廚莊
價錢:HK$58
聖誕特飲士多啤梨茶
由美國出產的士多啤梨味道清甜多汁,配合清香的日本綠茶以及微甜滋潤的蜂蜜,淡淡的茶香配搭著鮮甜可口的士多啤梨汁,酸酸甜甜的滋味令人一試難忘。
供應餐廳:豐盛閣
價錢:HK$20
***「聖誕香草大餐」的供應期會以香港挪亞方舟作最終決定權,供應期有限***