至Hip和風滋味層層疊 帶領壽司FUN 食潮
元気寿司一直致力為顧客帶來優質、創新的飲食體驗,今天特別呈獻全新和風香辣池魚花卷 ($22/ 1件) ,帶出新派食法及新鮮口味,叫人一試上癮!香辣池魚花卷有別於一般壽司手卷及卷物,脆卜卜紫菜上放上香軟粘彈的壽司飯及牛油生菜,乍看就像一朵盛開的花。為締造層層疊的和風滋味,牛油生菜上放滿口感滑腍的新鮮池魚,配以秘製惹味香辣調味醬,引發出池魚濃郁的鮮味。引入日本至Hip最新食法,顧客隨意用手將紫菜包起,即可大口地品嚐嶄新壽司的鮮味!香辣醬加上其他配料,咬一口即可感受多種質感味道在口腔迅即爆發,層次豐富,此創新壽司飲食體驗勢必掀起一番新食潮!
此外,元気寿司亦不斷用心研發創新的烹調方法,以提升整體飲食體驗,故除了推出香辣池魚花卷外,亦帶來多款「極上之選」系列壽司,包括炙燒牛油特大赤海老壽司($20/ 1件)、劍魚腩壽司($22/ 2件)及象拔蚌壽司($28/ 2件),為這個春天添上更多新鮮元素。
炙燒牛油特大赤海老壽司
元気嚴選原隻爽口肉厚的特大海蝦,加上適量的牛油,輕輕一炙,牛油立刻融入蝦肉當中,令蝦味更濃郁,味道更有層次,必定為愛蝦族所喜愛。
劍魚腩壽司
喜愛肥美鮮魚的朋友必定要試試劍魚腩壽司。劍魚肉質嫩滑,脂肪豐富,一放進口中脂肪迅即在舌上融化,馥郁脂香在口中散發,「脂」味無窮。
象拔蚌壽司
日本直送象拔蚌肉質細緻爽口,味道甘甜無可媲美,毋須加以任何調味,甜美鮮味氾溢口腔,直竄喉嚨。
*全新系列壽司將由4月18日起於全線元気寿司分店推出。