Somersby 蘋果主題餐廳及菜式

text: Jessica Wong | post on: 24-Jul-2012

有氣蘋果酒Somersby Apple Cider帶領全港慶祝首個Apple August
推出限定蘋果主題餐廳及菜式  請你免費Somersby Welcome Drink

每年暑假後就是蘋果豐收的大日子,而外國農民均會大肆舉行慶祝活動。有見及此,由新鮮蘋果釀製而成的Somersby Apple Cider(Somersby)從瑞典遠道而來,率先打造全港首個Apple August與你慶祝蘋果大豐收,分享暢飲有氣蘋果酒Somersby及嘆盡蘋果美食的樂趣!今個八月,大家記得約齊三五知己到Wildfire Pizzabar & Grill限定蘋果主題餐廳Chill Out一下,再親臨Grand Central Bar & Grill品嚐一頓豐富的清新蘋果盛宴,或到牛角日本燒肉專門店與好友暢飲Somersby Welcome Drink,慶祝一番!


全城盡慶Apple August  Somersby X Wildfire限定蘋果園
味道清新又爽甜的Somersby誓要與你歡度最爽最Refreshing 的Apple August。特意改造兩間Wildfire Pizzabar & Grill為八月限定蘋果園(銅鑼灣及奧海城分店),讓你享受嶄新的飲食體驗!現場會佈滿蘋果及蘋果樹,令你彷如置身蘋果園一樣。每位親臨的客人將會免費獲得一杯透心涼的Somersby Welcome Drink(試飲杯裝,於指定分店的下午茶及晚餐時段;尖沙咀分店除外),一起碰杯慶祝。你亦可點吃Somersby炸魚薯條夏日套餐 $188;香脆鬆軟的Fish & Chips配上全新清爽的Somersby(樽裝330毫升),伴特式蘋果醋醬汁享用,令一貫英式炸魚薯條配傳統蘋果酒的食法帶來無限衝擊,味道更爽更滋味!此外,大廚亦誠意推介精選下午餐套餐(星期一至五$178;星期六、日及公眾假期$198)及野火特色香草雞肉串燒($178),兩款美食均非常適合與三五知己開心Share!


Somersby夥拍Grand Central  新推Apple August Special Menu
今個盛夏Grand Central Bar & Grill自創七款以蘋果為題的fusion菜式,更以Somersby Apple Cider入饡,與你分享蘋果的清新美味,與你全情投入Apple August。前菜先有清新蘋果酒啫喱配吞拿魚Nicoise沙律 $128,開胃醒神;大廚以Somersby特製成晶瑩通透的Apple Cider啫喱來配襯薄切吞拿魚片,從而提升沙律的整體口感。另外,牡蠣天婦羅配蘋果酒 $98 亦屬誠意之作,建議先吃一口酥脆的鮮炸生蠔,再喝一口特別調配的蘋果酒Shooter,感覺更爽!主菜方面,大廚特別推介蘋果酒煎煮三文魚 $228。以Somersby代替傳統白酒烹調,利用蘋果酒的清香來突顯三文魚的鮮味;再配上香脆的蘋果薄片及新鮮枝豆蓉,口味清新,非常適合於炎夏品嚐。另一精選秘製烤豬肉卷配蘋果酒汁 $188;豬肉卷皮脆肉嫩,佐以豬骨及Somersby熬成的醬汁,味道濃郁;配菜則有自家製近20層的新鮮蘋果批,散發著濃烈的鮮蘋果味,甜而不膩。最後,爽脆清甜的蘋果新地 $68 定必能為這場蘋果盛宴劃上完美句點。酸酸甜甜的鮮蘋果片配襯拖肥醬,而Topping則有蛋白霜餅及雲尼拿雪糕,味道香甜又富層次感。美食當前,當然少不了Somersby Draught,nature on tap更refreshing,整個八月全天候Happy Hour價錢暢飲,(每杯一品脫只售$51)!

牛角新店開幕迎接Apple August  每晚請你暢飲Somersby
牛角日本燒肉專門店將於8月6日於旺角瓊華開設第六間分店。為了慶祝新店開幕及Apple August,全線牛角日本燒肉專門店為客人送上一杯Refreshing的Somersby Welcome Drink(試飲杯裝,下午6時後入座起計,每晚限送50杯,送完即止)。爽中帶甜的Somersby能夠中和燒肉的點點油脂,將享受程度推至極點。今個八月,快來與好友歡聚,一邊享受燒肉,一邊感受冰涼的暢飲moment吧!

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