母親節佳餚 五月節慶盡在The East

text: Jessica Wong | post on: 23-Apr-2012

五月,是滿載溫情及美食的月份,既是報答普天下媽媽養育之恩的母親節,也是一年一度的法國五月美食節。位於灣仔皇后大道東The East的食肆商戶包括W28、Oyster Bar & Grill、柊亭、Zummer、La Cucina Italiana、秋田鐵板專門店等十多間餐廳,在這個特別的五月,為大家精選多款母親節美食及套餐,向偉大的媽媽們獻上感恩。凡於The East消費滿HK$500或以電子簽帳滿500分,更可獲贈湯包一份(每份包括猴頭菇石斛湯、猴頭菇鯊骨響螺湯,總值HK$79),方便大家為媽媽炮製保健養生湯。


法國五月美食節
此外,五月適逢是「法國五月美食節」,The East預備了連串美食優惠,包括以優惠價品嚐法國頂級佳釀波爾多葡萄酒,還有新進駐的法國餐廳Chez Patrick Restaurant,特別為「法國五月美食節」設計四道菜的特色波爾多主題餐牌,讓大家邊嚐紅酒,邊享用法國美食。愛酒之士除了有多款美酒享用,眼目也不要錯過5月4日至20日由The East舉辦的「法式酒塞雕塑藝術展」。由本地酒塞雕刻家David Yau,以鬼斧神工雕出多款酒塞雕塑,將酒塞藝術發揮得淋漓盡致


母親節美食精選


秋田鐵板燒專門店
松板四人前套餐 HK$888/位 (6道菜)
精選沙律
活伊勢龍蝦
原隻鮮活澳洲大鮑魚
A5松板霜降神牛厚燒
炒野菜
季節甜品

秋田的鐵板燒師傅可揮灑自如地在鐵板上寫出各種字句或圖案,氣氛十足。
QRE Plaza 8樓  電話:2788 0012


Oyster Bar & Grill - Mediterranean Steak & Sea Food Restaurant
母親節套餐 HK$1,280 / 5-6位 (13道菜)
頭盤
自製鵝肝多士、意大利火腿拼盆、法式焗田螺、黑松露炒白菌、芝士焗蒜蓉包、龍蝦濃湯

主菜
法式煙鴨胸、紅酒燴牛尾、炭燒肉眼扒、夏威夷薄餅、德國咸豬手、蜆肉意大利飯

甜品
朱古力心太軟伴雪糕
奉送意大利紅/白酒一支

供應期:5月1 日至13日    Oyster Bar & Grill的西洋美食包羅萬有,選擇豐富,意大利藉大廚Marcello De Rosa選用正宗意國材料,配合當造食材,更加美味。
QRE Plaza 2樓2號舖及3樓   電話:2893 4442


Zummer - Fine Dining & Bar
母親節套餐  HK$588/位 (5道菜)
三文魚海鮮沙律
龍蝦湯
白酒忌廉青口意粉
海鱸魚半大虎蝦/炭燒美國特級西冷伴鵝肝
心太軟甜品

供應期:5月13日    以Private Hideout為主題的Zummer,為賓客提供充滿空間感的私聚美食空間,品嚐由五星級酒店大廚主理的歐陸亞洲Fusion菜式。
QRE Plaza 23及25樓     電話:2574 6692


La Cucina Italiana
凡與母親一起進餐,送巴馬火腿麵包條一客
惠顧滿HK$800或以上,送西班牙特飲一瓶

供應期:2012年5月13日    餐廳設有兩層,上層富有南歐風味,下層則設有開放式廚房及傳統火爐。配合暖和而甜美的南瓜及茄子菜式,更添意大利家庭風味。
QRE Plaza 21-22樓 電話:2156 9115


W28 Steak House
母親節套餐 HK$470/位  (4道菜)

龍蝦濃湯
香煎法國鵝肝
頂級美國牛柳
橙酒煮薄餅

環境優雅的W28 Steak House,主理多款法式名菜,以上等新鮮牛扒配搭可口醬汁及伴菜,再品嚐當下紅酒,提升味素層次。
QRE Plaza 9樓 電話: 2803 5388


八番拉麵
母親節套餐 HK$79/位
叉燒拉麵(豬骨湯)
天婦羅烏賊(1隻)
豆乳布甸(1個)
飲品(1杯,不包括酒精類飲品及夏日特飲)

於1967年,Chouji Goto在日本石川加賀8號車站開設首間狹小簡陋的拉麵館,取名為“8番拉麵”。
QRE Plaza 2樓1號舖   電話:2891 3111

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