「品味。影情」 - 以經典電影串連美食

text: Jessica Wong | post on: 16-Mar-2012

第36屆香港國際電影節電影海報展 The East締造光影與味覺交融的新體驗

一年一度的電影界盛事「第36屆香港國際電影節」將於3月21日揭幕,並獲得灣仔皇后大道東The East全力支持,特別為一眾戲迷送上有關電影的活動及美食禮遇。The East旗下的二十多間餐廳,為電影節觀眾提供連串美食優惠(詳情參考附頁)。同時,多間餐廳更特意設計多款以經典電影作主題的美食,把影像刺激延伸至味覺享受。

此外,The East正舉辦「第36屆國際電影節電影海報展」,展出世界各地的電影海報、劇照及戲服,精選電影海報來自:亞洲電影大獎提名電影、首映禮、特寫波蘭、大師與作者及新秀電影,還有本屆電影節焦點電影人陳可辛之作品。讓大眾能品嚐The East國際美食同時,也能體驗各地電影的文化。

經典電影美食

Zummer - Fine Dining & Bar

《春嬌與志明》(第36屆香港國際電影節開幕電影)
(紅豆草莓撻及芒果朱古力蛋糕)$ 88
紅豆找到了草莓作伴,粉紅與鮮紅非常合拍;黑漆漆朱古力碰上誘人芒果,充滿生氣。沒有了紅豆草莓撻的芒果朱古力蛋糕,可有感到缺失?

《桃姐》
(芒果,桃及無花果沙律)$88 (第6屆亞洲電影大獎提名電影)
《桃姐》大熱,眼與味覺都離不開‘桃’。當造鮮嫩的智利水蜜桃,配以呂宋芒及以色列無花果,清新無負擔。

以Private Hideout為主題的Zummer,為賓客提供充滿空間感的私聚美食空間,品嚐由五星級酒店大廚主理的歐陸亞洲Fusion菜式。
QRE Plaza 23及25樓 電話:2574 6692

柊亭料理

《傾城之淚》
(天使之淚立魚三文魚子花卷)$108
電影由三滴眼淚開始,訴說三段淒美的愛情故事。吃著混有天使之淚(金箔蘆薈啫喱珠)的立魚花卷,那窩心感覺,豈只令你流下三滴眼淚?

柊亭料理從外國如加拿大及澳洲等引入新鮮食材,精選海膽刺身、澳洲雪花牛肉,鮮美的食材,愛吃的你一定喜歡。
QRE Plaza 28樓 電話:2891 0876

秋田鐵板燒專門店

《臥虎藏龍》
(鐵板燒老虎蝦) $118
老虎蝦在蝦類中似體積及鮮甜著名,實淨的蝦肉還附有甘香蝦膏,味道非一般蝦肉可媲美。

秋田的鐵板燒師傅可揮灑自如地在鐵板上寫出各種字句或圖案,氣氛十足。
QRE Plaza 8樓  電話:2788 0012

Oyster Bar & Grill - Mediterranean Steak & Sea Food Restaurant

《冷靜與熱情之間》
(朱古力心太軟)$35
切開朱古力餅外皮,流出濃得化不開的朱古力熔漿,再配以一球雲尼嗱雪糕,一熱一冷的體會,好比一段段拉鋸中的愛情故事。

Oyster Bar & Grill的西洋美食包羅萬有,選擇豐富,意大利藉大廚Marcello De Rosa選用正宗意國材料,配合當造食材,更加美味。
QRE Plaza 2樓2號舖及3樓   電話:2893 4442


La Cucina Italiana

《再單身遊記》
(意大利餡餅) $118
女主角千里迢迢飛往拿波里,就要吃Pizza, 她說" “I’m having relationship with my pizza. "。 其實,在La Cucina Italiana也可吃到正宗的拿坡里Pizza,而以傳統的意大利薄餅餅皮,包裹雞蛋、芝士及意大利火腿的Calzone也是Pizza的一種。

餐廳設有兩層,上層富有南歐風味,下層則設有開放式廚房及傳統火爐。配合暖和而甜美的南瓜及茄子菜式,更添意大利家庭風味。
QRE Plaza 21-22樓 電話:2156 9115

W28 Steak House

《發條橙》
(橙酒煮班戟)$70
看似簡單的甜品,以橙汁及烈酒交織出雄雄火焰,令人聯想到電影中一幕幕挑戰官能刺激的畫面。


《偷聽女人心》
(意大利芝士餅)$70
女人要什麼?男士總是摸不懂,猜不透。女人愛吃提拉米蘇,就是喜愛那不同層次的味道,時濃時淡。男士吃過,或許能參透箇中奧秘。

環境優雅的W28 Steak House,主理多款法式名菜,以上等新鮮牛扒配搭可口醬汁及伴菜,再品嚐當下紅酒,提升味素層次。
QRE Plaza 9樓 電話: 2803 5388


八番拉麵

《冷戰》
(艾蒿冷麵)$48
艾蒿常用作草餅的材料,萃取其深綠的汁液來搓製麵條,據說艾蒿更有抗菌功效。配以特製冷麵汁,吃完透心涼。

於1967年,Chouji Goto在日本石川加賀8號車站開設首間狭小簡陋的拉麵館,取名為“8番拉麵”。
QRE Plaza 2樓1號舖   電話:2891 3111

the Habitat Lounge

《蒙眼黑布》(第36屆香港國際電影節亞洲首映電影)
The Blindfold $78
清澈中透出蒼綠深沉,正好配合參展電影《蒙眼黑布》
的沉重調子。先感受當中可口的藍橘子酒,忽爾嚐出苦澀的伏特加,複雜的味道,正如電影雖沒有大卡士製作,卻令人震撼無比。

the Habitat Lounge位於QRE Plaza頂層,設有「Sky Garden」露天雅座,繁華的都會景致盡收眼底。醇酒美飲,任君選擇,客人更可欣賞多媒體燈光音樂匯演「幻彩詠香江」,體驗聲光交織的香港夜生活,享受精采良宵。
QRE Plaza 29樓  電話: 2907 0888


「第36屆國際電影節海報展覽」詳情
日期:3月8日至4月5日
時間:上午10時晚上10時
地點:合和中心地下露天廣場
內容:屆時將會展出多張電影海報、劇照及戲服。精選電影海報來自:亞洲電影大獎提名電影、首映禮、特寫波蘭、大師與作者及新秀電影。此外,展覽更展出今年香港國際電影節焦點影人陳可辛先生之作品。

於2012年3月21日至4月30日期間,於下列The East餐廳出示第三十六屆香港國際電影節2012門票票根,即可享以下優惠:

食肆

優惠

薈軒

惠顧晚市送甜品一客

八番拉麵

免費獲贈HK$10現金券一張

King Ludwig Beerhall

惠顧滿HK$200送指定精選甜品一客

La Cucina Italiana

惠顧任何意大利紅酒85折優惠(每瓶)

芽莊

免費精美甜品一客

Oyster Bar & Grill

惠顧午市或晚市送心太軟一客

The Habitat Lounge

惠顧杯裝或細支裝指定飲品可獲買一送一優惠

一遊

惠顧滿HK$300送指定日本清酒(180ml)一杯

Viva Ana

惠顧滿HK$300送指定餐酒(紅/白)一杯

W28

惠顧套餐送紅/白酒一杯(價值HK$88)

Zummer

惠顧晚市送飲品一杯

優惠詳情請瀏覽: http://www.theeast.com.hk/eng/whats_new_popup.php

優惠一:The East提供全港最長14小時免費泊車優惠 (即消費滿HK$300由傍晚6時免費泊車至翌日早上8時) ,而電動車使用者更可於合和中心停車場11樓的電動車充電站無條件享用6小時免費泊車及充電服務。

優惠二:立即上App Store免費下載The East App,內有多種優惠券,更可在「收取資訊」內填妥電郵地址,收取多種優惠資訊。