edo & bibo Oyster & Steak House 2月份呈獻

text: Jessica Wong | photo: Yesun | post on: 17-Feb-2012

edo & bibo推出的西班牙黑毛豬達至皇室品牌Cinco Jotas的“5J”級。由於所選的黑毛豬全是吃橡木果長大,故咬下的每一口有嫩滑juicy的感覺,更讓口腔內洋溢著持久濃郁的果味;而且,肉質全是不飽和脂肪,可有助降低血壓。美味而健康,絕對是Parma Ham以外的另一選擇。
 

皇室品牌Cinco Jotas西班牙黑毛豬

2月份隆重呈獻


法國「蠔」情 之 新鮮生蠔 買一送一
每年的9月至翌年的4月正是「R」月份 ─ 品嚐法國銅蠔的黃金時令,因為法國生蠔的產量會相比其他月份會較為多。以見為此,Edo & Bibo特意在如斯黃金時間隆重推出「法國『蠔』情」之新鮮生蠔買一送一  ($39-83/隻) ,必定會令一眾愛「蠔」者為之瘋魔。


推廣日期:2012年2月5日開始,逄星期日、一、二,精選五款
享用時間:晚上6時起


送給自己愉悅的中午-健康半自助午餐

生果拼盤 (西瓜、哈蜜瓜、火龍果、士多啤梨)
芝士拼盤

(每日2-3款)
煙鴨胸薯仔沙律
扒雜菜  (三色椒、青黃瓜、矮瓜)
希臘沙律 (三色椒、墨水欖、蕃茄、羊乳酪)
華都夫(西芹、青蘋果、提子乾)
炒什苗 (冬菇、白苗、秀珍菇、雞脾菇、本菇)
長通粉沙律(燒牛肉、舌拿魚)


羅馬西生菜
九牙菜
火箭菜
紅毛
車厘茄


Cold
煙三文魚
特級巴馬火腿
薩拉米香腸
開心果仁腸
風乾牛肉


Dessert
自家製獨一無二的歐陸式蛋糕
精美蛋糕

+$20 Daily Soup


推廣價每位$138起,包括享用以上自助午餐及一份餐牌上的主菜
推廣日期:2012年2月1日起
享用時間:下午12:00 - 2:30

點選相片集可看到更多美食相片。