不作刻意的花巧,以「飲」「食」為基本,edo & bibo名字取源於拉丁文,解作“Food & Beverage”。餐廳設計時尚簡約,環境舒適寫意,無論是與友人聚會,還是與愛人約會,edo & bibo定會是不二之選。故名思義,edo & bibo以生蠔及肉排為主打,每天設有 8-12 款各式生蠔,比起市面上其他的選擇更多,就連行政長官曾蔭權先生、著名歌手杜麗莎小姐等閒時也來光顧,可謂是「星」級餐廳。
浪漫歐洲之旅 - 情人節套餐
Valentine’s menu
生龍蝦薄片,吞拿魚他他,牛油果,蕃茄珍珠粒配龍蝦油醋汁
法式鵝肝蕉糖燉蛋配無花果,黑松露
茴香生蠔忌廉湯配煙肉,香蔥
意式扁意粉配海膽,意大利牛肝菌
青檸雪芭
牛肉三重奏 Or 荷蘭高僧魚配意大利火腿,車厘茄,水果榴,銀魚柳,紅花粉薯仔
芝士拼盤 (四個國家、四種味道的芝士)
二人甜品拼盤 (熱情果橙酒、心太軟、意式奶凍)
套餐價錢:$645/人(設加一服務費, 2位起)
(*此推廣適用於:2012年2月9 - 14日)