曼聯餐廳 熱情果菜

text: PB | photo: Yesun | post on: 09-Nov-2011

曼聯餐廳特別呈獻全新熱情果菜單,精選了多款熱情果菜色及特飲。同時,曼聯餐廳仍有不少馳名的菜式。


 7重天雞翼春卷
小雞槌用菜、調味料醃製,再用春卷皮包著一起炸成,一碟七件配以七款不同醬汁。

 
芒果柚子香草蝦沙律
顧名思義,內裡有芒果、柚子、香草及蝦等食材。
 

香煎鵝肝配熱情果醬
鵝肝配紅酒啤梨,啤梨以紅酒丁香浸2至3日。


熱情泡沫珍寶元貝
元貝旁的薯蓉以薯仔炒粒,壓製成圓柱狀,裡面有意大利番西、檸檬味混在一起。

熱情果莓盤配芒果雪芭
內裡有什啤梨包括藍啤梨、紅桑梅、士多啤梨,配以熱情果醬,酸酸甜甜。

曼聯餐廳特別多英國啤酒,如BrewDog、Hawkshead、Fyne Ales等,而Cocktail及Mocktail都以球員命名,如雲達沙、傑斯、朗尼等。