GREAT 日本食品節

text: Shung Yeung | post on: 09-Aug-2011

民以為食天，辛苦工作，都是為了吃餐好的。香港人鍾愛日本食品的程度，可算得上瘋狂，但自日本「3.11」大地震後，出口減少，食物質素亦有信心危機；而這次GREAT美食購物廣場舉行的「日本食品節」，正好為日本來打打氣。

日本食品節由8月5日起至25日於金鐘太古廣場二期地庫的GREAT美食購物廣場舉行，此次食品節將有超過400款食品供選購及試食，除少男少女最愛的日本特式零食，更有一些地道的食物試食及發售，包括產自日本秋田縣的秋田米和Maruta拉麵。

日本秋田米 (售價HK$188/2kg)

日本人與中國人均愛吃米飯，受惠於肥沃的土壤和良質水分及晝夜的溫差，秋田自古就是米的產地，其所出產的秋田米更是國內盛名，除煮製一般米飯外，日本人更會以此製作年糕、煎餅及用米粉製作的卷子等。而自2000年起，秋田米一直採用漫畫人物造型作為米袋的包裝設計，更試過供不應求呢！

Maruta拉麵 (售價HK$33/178-212g)

Genki元氣白雞蛋 (售價HK$29/6隻)

日清至福一杯担担麵和雲吞麵 (售價HK$22.5/63-71g)

談到日本的飲食文化，又怎能不談拉麵呢？當中又以博多拉麵著名，所以這次的食品節亦引入Maruta拉麵，味道包括博多醬油豚骨味、熊本黑麻油豚骨味、長崎飛魚素醬油味及鹿兒島黑豚豚骨味，配以Genki元氣白雞蛋，味道和口感十足！而貪方便的話，亦可試試日清至福一杯担担麵和雲吞麵，以及日清中華雲吞春雨湯粉絲及辛辣担担春雨湯粉絲等即食產品。

山芳芥辣牛肉味薯片 (售價HK$16.5/50-60g)

沖繩紅芋味心形曲奇餅 (售價HK$69/24件裝)

貪吃的您是否在期待零食呢？放心，食品節期間亦有大量日本零食發售，包括大人及小朋友都喜愛的薯片，設有山芳芥辣牛肉味、燒肉味及辛梅味；想要多點咸食，也可試試金沢鮮蝦片、金沢鮮魷魚片及金沢鮮沙甸魚片。與此同時，食品節還會推出沖繩限定的紅芋味心形曲奇餅、森永Hi-Chew四季柑味軟糖及Higa苦瓜茶，讓您體驗小島風味。