一風堂 推出全新「王者•黑咖喱拉麵」

text: nana | post on: 21-Jan-2015

榮獲日本一風堂拉麵年度總選冠軍的黑咖喱拉麵強勢登陸香港,獨特辛香口味 為冬日添上無限暖意


踏入新一年,由享譽國際的神級拉麵大王河原成美 (Shigemi Kawahara) 創辦的一風堂為你帶來榮獲一風堂拉麵年度總選冠軍的「王者•黑咖喱拉麵」。一碗辛香濃郁的黑咖喱拉麵,誓必於今個冬日為你帶來濃濃暖意。


「王者•黑咖喱拉麵」由一風堂岡山店的店長森哲也先生精心研製,完美地融合一風堂秘傳的元祖豚骨湯、咖喱辛香料、秘製味噌及墨魚汁烹調而成,再淋上紅酒醬醋,配上口感十足的中粗平麵。森先生為精益求精,加入了份量十足的拉麵配料,包括大片五花叉燒、清煮椰菜及菠菜、玉米及半熟蛋,令人垂涎欲滴。森先生憑藉這碗革新的拉麵贏得由世界各地一風堂員工競選的第二屆年度拉麵總選冠軍,絕對是實至名歸。

一風堂(香港)於今日隆重推出期間限定的「王者•黑咖喱拉麵」。每碗黑咖喱拉麵均附送迷你薯仔白飯,供客人於吃完拉麵時,可將濃郁辛香的咖喱湯頭淋上薯仔白飯,馬上成為一碗美味的的黑咖喱丼。

一風堂(香港)營運顧問宮木崇茂先生表示:「為充份體現創辦人河原成美先生的願景,我們致力在各方面均秉承『堅守傳統 • 不斷創新』的宗旨,不但堅持竭力為香港拉麵愛好者帶來最正宗的日式拉麵體驗,而且更不斷創新,推出令人驚喜的革新餐目。」

為配合「王者•黑咖喱拉麵」在本港隆重登場,一風堂特別於1月16日在香港朗豪坊分店舉行發佈會。於發佈會上宮木崇茂先生更與日本人氣女子組合AKB48/HKT48熱爆偶像宮脇咲良小姐一同向傳媒朋友及嘉賓介紹全新「王者•黑咖喱拉麵」的獨有滋味。

期間限定的「王者•黑咖喱拉麵」將於2015年1月15至4月14日在一風堂(香港)所有分店供應。

全新驚喜美食同步登場
為了不斷為顧客帶來驚喜的餐飲體驗及品嚐到最時令的美食,除了「王者•黑咖喱拉麵」之外,一風堂亦同時在餐目中增添了多款驚喜美食,務求讓一眾顧客享受到多元化的餐飲體驗。全新美食包括:


洋風蕃茄沙律 $48
薄切蕃茄配上傳統日式香醋,味道鮮甜清新,是開胃前菜的首選。


八爪魚脆捲  $35
秘製八爪魚切粒沾上天婦羅麵漿再炸至金黃色,實在是色、香、味俱全。


炸雞棒  $45
鬆軟無骨雞肉條經過秘製調味後,再沾上麵包碎並炸至完美的金黃色。


芝士蕃茄牛舌鍋 (配法包)  $68
以日式料理手法烹調的傳統西方菜式,配以香脆法包,令人回味無窮。


一風堂吉列叉燒牛肉酥  $38
一客三顆的吉列叉燒牛肉酥,是與三五知己一同共享的最佳選擇。


士多啤梨梳打  $35
有氣石榴梳打融合陣陣果香和甜美味道,配以切片士多啤梨,清香味美。


一風堂自家製布甸  $25
每日由每間一風堂分店新鮮製造,配以即時製作的焦糖脆塊,為餐飲體驗劃上完美句號。

一風堂店鋪地址
香港九龍廣東道30號新港中心2樓210號鋪  電話: (852) 2957 8893
旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓5號舖  電話: (852) 3514 9380
香港銅鑼灣羅素街8號2樓  電話: (852) 2892 2387
香港中環德己笠街1-13號世紀廣場3樓  電話: (852) 2537 1829
香港金鐘金鐘道93號金鐘廊1樓Lab Concept F04-F06舖  電話: (852) 2527 3526
香港九龍灣德福廣場G54A1店  電話: (852) 2706 9833

營業時間: 星期一至星期日,上午11時30分至晚上10時30分
(金鐘店除外:星期一至星期日,上午11時至晚上10時正)