聯同各界名人在Fritz Hansen™椅子上即席揮毫，共襄善舉

由英國名廚Jamie Oliver所創立、為輔助邊緣青年成為廚師並協助他們回到社會正軌的Fifteen餐廳及其慈善基金會Better Food Foundation，今年舉辦一個名為「The BIG Chair Project」的慈善企劃。各時裝界、藝術界和設計界的名人紛紛出力支持，共襄善舉。

時尚傢俱品牌Republic of Fritz Hansen™為企劃特別捐贈出20張經典ANT椅子，讓各界才子在椅子上大顯身手，打造以食物為主題的特色設計。時裝設計師Paul Smith聯同Christopher Bailey、Tracey Emin、Cath Kidston和Alexander McQueen設計師Sarah Burton等多位藝術家及設計師，設計別出心裁的ANT椅子。當中14張椅子將以網上拍賣形式義賣，全部收益均全數撥捐Better Food Foundation，以培訓青少年在餐飲業的發展，開展人生事業。


對於自己設計的椅子，Paul Smith表示︰「其實我做了點手腳，椅子正面全是蛋糕和其他對身體不好的美食，但翻到椅背，卻會看到全是對身體有益的健康食品，整個椅背都是水果蔬菜和生菜！就像硬幣有正反兩面一樣，這椅子也加好壞兩面。不過這個計劃的重點不是椅子，也不是Paul Smith的設計，而是做善事。如果能讓大家慷慨解囊，以高價投標這張椅子支持我們，那就太好了！」


Jamie Oliver形容這次The BIG Chair Project時表示︰「一想到Fifteen餐廳和基金會啟發和教育年輕人開展未來的工作已經有十年之久，就讓我感到莫名興奮。這次籌款活動能得到這麼多位時裝界及藝術界大師鼎力支持，共襄善舉，我實在是受寵若驚。如果大家也想幫盡一分力，請到基金會的網頁了解詳情。」

這次拍賣將於十月的拍賣會上結束，該拍賣會結合網上及現場拍賣，讓所有捐款人聚首一堂。公眾可透過多個方法支持是次慈善活動。活動中有六張椅子將會用作抽獎禮品，只需於www.thebigchairproject.org購買慈善獎券，即有機會贏得以下六位設計師所打造的全球獨一無二椅子︰

-Cath Kidston
-Julien MacDonald
-Matthew Williamson
-David Loftus及Jamie Oliver
-Superdry
-Emma Tissier

以下設計師椅子並會以網上拍賣形式義賣，全球各地的支持者都有機會投得獨一無二的心頭好︰

-Jamie Oliver的EGG椅子
-Jamie Oliver及David Loftus
-Paul Smith
-Alexander McQueen設計師Sarah Burton
-Burberry創作總監Christopher Bailey
-Quentin Blake
-Jonathan Yeo
-Jay Jay Burridge
-The Liberty Art Fabrics Design Studio
-Ricardo Cinalli
-Waterford Crystal的Jo Sampson Collection
-INSA
-Barnaby Purdy
-Nunzio Citro the Colourkid (前Fifteen學徒)

The BIG Chair Project的活動詳情及捐款予Better Food Foundation的方法，請瀏覽www.thebigchairproject.org。