black n white 仲夏法國水果冰茶系列 延續法式夏日風情

悠悠下午，細味一口蛋糕，總覺得應該配上一杯茶，感覺才像完美。可是炎炎夏日，體溫隨著氣溫不斷上升，就連吃一口蛋糕，也彷彿會因為味蕾上的熱溫立即溶化。

繼推出一系列夏日法式蛋糕後，black  n white繼續廷續法式浪漫風情，嚴選一系列由法國入口之特色水果果蓉，再由行政總廚Chef Koo親自進行產品研發，把多款法國果蓉與各種優質茗茶調配及試味，首創一系列5款仲夏水果冰茶，為持續的熱浪降溫。

全新仲夏水果冰茶之水果味清甜，茶味香濃。一向藝術感十足的Chef Koo於其首創冰茶系列中，當然也不會放過任何甜品創作的機會。他特別為此冰茶設計出一個「白朱古力杯蓋」，以精確的切割面做出與杯身直徑一樣大小的圓形白朱古力片，亦於中間位置切割出小孔以放置飲管之用。這片玩味十足的白朱古力每片均由人手製造，為了讓白朱古力片與天然果味冰茶之味道相近，製作每片朱古力時，餅師更刻意灑上法國紅莓乾，以清新酸甜的味道襯托出白朱古力的幼滑香甜，兩者味道相互平衡。

Chef Koo建議客人享受完冰茶後，再細味這片紅莓白朱古力，令那股清新香甜的果味after-taste於味蕾上得以廷續，令客人繼續細味。


全新仲夏水果冰茶系列 ($38):
1.香芒柑青檸茉莉茶
Mango Kaffir Lime Jasmine Tea
2.熱情果茉莉茶
Passion Fruit Jasmine Tea
3.草莓波斯玫瑰茶
Strawberry Persian Rose Tea
4.意大利香檸普洱茶
Italian Lemon Pu-erh Tea
5.意大利血橙紅茶
Italian Blood Orange Red Tea

black n white 與學生們一起放暑假
八月將至，相信學生們都已開始放暑假，與三五知己一起共渡夏日。black n white 知道學生們平日上課功課繁忙，並未能經常抽空到這裡一嚐各款法式甜品。趁著今個夏日，black n white 特別為各位學生準備了小禮物，客人只需出示有效學生證，於週一至週五的下午2時30分至6時選購下午茶餐（公眾假期除外），即可免費獲贈Macaroon法式杏仁餅一件（價值＄18），實行與全港學生一起放暑假！


Petite Collection Dessert
   
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地址:大角咀埃華街88-102號B&D舖
查詢電話:2789 1330
營業時間:Monday – Friday: 12noon – 11pm / Saturday & Sunday: 2pm – 11pm