意大利著名酒莊奧納亞莊園在剛過去的慈善拍賣晚宴上,售出多款奧納亞莊園葡萄酒,錄得逾145萬港元總成交額,其中一件以孔子的名言 - <七十而從心所欲 不逾矩>設計的10瓶限量系列葡萄酒,更以60萬港元成交,成績斐然。
限量系列的設計 - 以孔子不同年齡階層的肖像配上,七十而從心所欲 不逾矩的名言,成交價60萬港元
藝術與葡萄酒一直有著特殊的淵源, 而深知這個道理的意大利著名酒莊奧納亞莊園便特意舉辦了一項名為「藝術家之獲」的設計項目。此項目主要是由藝術家為不同年份的奧納亞葡萄酒設計出其獨特的酒標, 而藝術家的設計往往能反映奧納亞葡萄酒的個性氣質和年份所賦予的獨特魅力。今年, 奧納亞莊園便邀請了中國著名當代藝術家張洹為奧納亞2009 (Ornellaia 2009) 的《平衡》系列設計盡顯睿智及個性的酒標。同時, 配合此系列的問世而舉行慈善拍賣, 以支持文化教育的發展。
全球獨一無異, 用鋼製鑄造而成的橢圓形雕塑上雕刻著孔子的肖像, 成就眼前的珍藏級別「奧納亞2009」, 成交價18萬港元
“平衡” 的由來
奧納亞2009的名字 -《平衡》是取自於其釀製的過程, 該年冬天的降雨持續至晚春, 而夏季的涼爽氣候保持到8月中旬, 天氣隨後轉熱, 不時發生熱帶風暴。這種天氣對葡萄的生長, 特別對梅洛的種植地塊的影響較大。9月降雨, 猶如天解甘露, 確保了晚熟的加本力蘇維翁 (Cabernet Sauvignon)、加本力蘇弗朗(Cabernet Franc)和小維爾多(Petit Verdot)的完美成熟度。葡萄生長成熟度是帶有兩個極端化的個性: 活潑的鮮脆和絲滑的溫暖並存, 其早熟和晚熟品種也有普不同表現, 這些極端對照經由橡木桶陳釀和最後的奧納亞調配獲得動感的平衡, 互相交織而呈現出《平衡》。
張洹與奧納亞2009 ─《平衡》
張洹被邀請為奧納亞2009設計酒標, 他把中國的文化精粹擁入葡萄酒, 設計了名為《問孔子》的酒標。張洹闡釋: 「孔子認為每一個人應該找尋自己的位置,並向前走, 不要擾亂事物的自然秩序, 人與自然和諧相處的理論告訴我們要尊重自然和宇宙的以建立一個平衡的世界, 因此我們可以和平相處。」
奧納亞莊園將資助不同藝術文化教育
每年奧納亞與藝術家合作設計藝術酒標; 並會將系列的9升瓶裝或其他大瓶裝的奧納亞葡萄酒進行拍賣, 其籌得的款項捐贈予國際文化專案來資助藝術的發展。是次奧納亞2009《平衡》的特別版分別有3種葡萄酒的容量裝設計, 每款設計獨特吸引。3公升裝的葡萄酒生產量只有100瓶, 它的設計是簡單利用孔子的肖像和其名言作為設計理念, 是要闡釋:智慧隨著歲月積累而增長, 全面彰顯奧納亞獨有的釀酒美學。6公升裝的生產數目只有10瓶, 是限量系列的設計, 而張洹特別以孔子不同年齡階層的肖像, 配上 <七十而從心所欲 不逾矩>的
名言, 而作為全球獨一無異, 只此一瓶的9公升裝葡萄酒, 其酒標設計是用鋼製鑄造而成, 它的橢圓形雕塑上面更雕刻著孔子的肖像, 成就眼前的珍藏級別「奧納亞2009」, 而酒身均印有編號和藝術家張洹的親筆名。除了供拍賣的特別版外,喜愛品酒的朋友亦可在香港唯一的代理店 The Wine Gallery 購買其奧納亞2009 (Ornellaia 2009) 的葡萄酒作品嚐。
在激烈的拍賣晚宴會上,現場及電話投標者非常踴躍,多件拍品均超估價成交。其中拍賣之最高成交拍品 6公升裝, 每瓶標有 <七十而從心所欲 不逾矩>的孔子名言葡萄酒,當晚經過一輪激烈競投後,最終以60萬港元成交,令在場人士大為驚嘆。其他亮點包括:9公升裝葡萄酒, 其酒標設計是用鋼製鑄造而成, 它的橢圓形雕塑上面更雕刻著孔子的肖像,以18萬港元,成績令人鼓舞。
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