香港銅鑼灣皇冠假日酒店推出Narumi英式下午茶 帶來格調不凡之視覺與味覺享受

全港首屈一指的高級家居生活精品店集雅廊，於去年12月已進駐香港銅鑼灣皇冠假日酒店，為賓客帶來時尚的歐洲家居精品。由5月1日起，酒店內的皇牌餐廳Kudos將與集雅廊攜手合作，為講求品味生活的賓客與藝術愛好者帶來格調不凡，同時兼備視覺與味覺享受的 Narumi英式 下午茶。

為了呈獻糅合優雅品味與美食滋味的難忘體驗，Kudos 的行政總廚精心設計Narumi 英式下午茶，將傳統英式下午茶的悠久文化，結合猶如當代藝術珍品的日本鳴海高級骨瓷。十多款美味小吃及誘人甜品，以雅致過人的日本鳴海高級骨瓷盛載，讓賓客享受一個與眾不同、優雅講究的英式下午茶體驗。

賓客點選的精選紅茶將以造型優雅的鳴海骨瓷茶杯奉上，而盛滿美食的三層食物架亦會由細心殷勤的服務員直接送到賓客面前。架上的食品款式繁多，除了有傳統英式下午茶的雞蛋沙律、青瓜乳酪及煙三文魚等經典手指三文治，還有其他同樣令人食指大動，卻帶有現代風味的特色美食，包括燒鴨撻、黃鰭吞拿比高包及墨西哥烤雞粟米卷。

日本鳴海高級骨瓷以其悠久歷史、出眾款式、精巧手工及堅固耐用而聞名於世。採用高級純淨骨瓷製作的鳴海餐具系列，呈現纖薄通透、白滑瑩潤的質感，令人愛不釋手。為了配合今次選用的鳴海骨瓷，Kudos的行政總廚更特別設計了多款具有日本風味的精美甜品，包括綠茶脆條、紅豆忌廉泡芙、櫻花味Macaroon、草莓Mochi、香甜南瓜慕絲及日式芝士餅。

英式下午茶又豈可缺少充滿牛油濃香的美味鬆餅？Narumi英式下午茶新鮮焗製的蘇格蘭鬆餅，更特別搭配優質牛油和自家製草莓醬，更添滋味。

骨瓷源於十八世紀末的英國，而Kudos的Narumi英式下午茶中選用的日本鳴海高級骨瓷則包括以常見於英式茶具的花卉圖案為主要設計的Arpège瓷器系列、色調柔和並以小花朵作圖案點綴的Profusion系列、可愛精緻的Felicita系列，以及充滿繽紛夏日感覺的Floral Paradise系列。

在享用風味獨特的英式下午茶之餘，可別忘了到設於酒店大堂的集雅廊，參觀選購世界最頂級的家居生活精品，令這個下午更顯品味非凡！

Narumi英式下午茶的供應時間為5月1日至31日 (星期六、日及公眾假期除外) 下午3時至5時，兩位用收費為HK$268*。另外，顧客凡享用Narumi英式下午茶，憑收據到香港銅鑼灣皇冠假日酒店大堂的集雅廊選購Narumi全線正價產品，即可尊享9折優惠。

*所有收費需另加一服務費

訂座熱線：852-3980 3000 (Kudos)