丼丼屋食堂隆重呈獻全新丼丼定食

全新概念日式時尚食府丼丼屋(DONDONYA)，為延續其嶄新日式家庭料理風格並保存正宗日本傳統真味，將於今天在全線丼丼屋食堂隆重推出全新「丼丼定食」，集傳統的燒牛肉丼及最受日本人歡迎的烏冬於一身，將傳統結合創意，一次過享用雙重和食滿足體驗。

全新「丼丼定食」採用了特別設計的容器，盛載着兩款特色丼丼屋皇牌料理－燒牛肉丼及和風冷烏冬，為喜歡傳統和食的顧客提供多樣選擇，能一次過品嚐到雙重日式滋味。作為丼丼屋經典飯食之一的燒牛肉丼選用美國安格斯牛肉切成薄片，以秘製日式燒汁和京蔥以慢火烹調而成，肉質鮮嫩彈牙，濃郁的醬汁更滲入至香甜軟糯的飯中，香氣撲鼻，令人一試難忘；而和風冷烏冬則採用上等小麥，以優質食水製作，並以道地手法打製而成的稻庭烏冬，再配上獨家冷烏冬汁，口感厚韌耐嚼、粘而不軟，味道清甜又開胃。「丼丼定食」把燒牛肉丼及和風冷烏冬兩種口味二合為一，一冷一熱，既清甜且濃郁，雙重滋味配合得天衣無縫。

「丼丼定食」均配漬物、前菜、沙律及麵豉湯，堂食定價為港幣$85。

丼(Donburi)，是一種日式飯食，以大瓷碗盛載著白飯，飯上鋪滿各款食材，是日本最受歡迎的家庭料理之一。傳統日本丼飯的配料包括燒汁牛肉、滑蛋雞肉丼及吉列豬扒等。要炮製一碗美味的丼，米飯是最重要的元素。丼丼屋為了讓顧客能享受到日本丼的真味，嚴選特優日本新潟縣的秋田小町米作主要食材，再配以最尖端的「逆浸透膜過濾系統」RO System將水過濾，讓水能完全浸透入食物當中，令食物的原味得以保留，將米飯的特質和香味帶到另一個層次。而丼丼屋更以日本正宗烹調秘技煮出日本傳統丼的風味，再配上最優質、新鮮的時令食材，炮製出多款各有特色的日本丼選擇，非常滋味。

地址:
鰂魚涌太古城中心, 1樓102號舖 Tel: 2164 8636
九龍樂富廣場地下L211-L214號舖 Tel: 2304 6355
大埔南運路9號新達廣場1樓52B號舖    Tel: 2638 1087
旺角花園街鴻威大廈1樓層 Tel: 2783 0789
屯門市廣場一期2162-2172 號舖 Tel: 2459 7880
鑽石山荷里活廣場3樓371號舖 Tel: 2715 7308

營業時間：
11:30am – 10:30pm