尖沙咀中心及帝國中心舉辦十月啤酒節

text: Josephine Wong | post on: 06-Oct-2011

尖沙咀中心及帝國中心將於今年10月,再次舉辦一年一度的「十月啤酒節」,精彩活動包括「珍藏啤酒展」,專誠從內地邀請中國第一啤酒收藏家王界軍先生,首次在香港展出從徐州帶來的過百罐珍奇啤酒。

珍貴展品包括全國唯一一個小海豚罐及中國各地之名勝古蹟紀念罐等等,另外也有大量設計上富有各國特色的罐子,充份表達不同地方的啤酒文化,讓參觀者可以不出香港,也可飽覽多國的啤酒風情。由於王界軍的珍藏啤酒從未開封,即罐內仍有啤酒,令收藏難度大大增加,故此展品份外珍貴、全球罕見。

中國第一啤酒收藏家王界軍及全國只有一罐之「小海豚罐」

王界軍收藏的啤酒罐造型奇特,有啤酒杯型、木桶型及水壺型等等,啤酒罐上也往往印著五彩斑斕的人物、動物、花卉、書法、建築、雕塑等圖案,就像一張張展現啤酒品牌的獨特「臉譜」。縱然收藏品眾多,但王界軍最心儀的包括是次展出的中國各地之名勝古蹟紀念罐、十二生肖紀念罐及代表首屆青島國際啤酒節、全國唯一一個小海豚罐等等。小海豚罐是2002年青島國際啤酒節的限定啤酒,由於產量極少,亦是第一屆啤酒節的吉祥物,現時全國只有這一個,收藏價值極高。另外,王界軍收藏的十二生肖紀念罐造型可愛,可觀賞性十足。而中國各地之名勝古蹟紀念罐,包括拉薩、西湖、黃山及青島各大景點等等,讓人可不出香港,也可憑觀賞啤酒罐踏遍全國各地,以眼睛品嚐各地啤酒風情。另外,是次展出的啤酒有許多都極富中國特色,無論是在用作釀製啤酒的原料上或是在外形上也滿有傳統氣色,例如龍圖騰、鳳凰圖案、毛筆字樣等等,可見雖然啤酒是西方國家的發明,中國本土釀製的啤酒亦已經漸漸成熟起來。

王界軍本人並不特別喜愛喝啤酒,但卻被啤酒罐千變萬化的外型所迷倒,這十多年來,他對啤酒的熱愛有增無減,收藏品已由一罐變成了超過1200罐,包括超過200個品牌、30個國家的產品。對王界軍來說,這些啤酒罐已不是單單的外表漂亮,也見證了一個國家的經濟發展和歷史演變,以及啤酒產業的發展過程、技術革新和設計理念,例如拉環的設計本身已經歷多個年代的轉變。這些年來,王界軍曾多次應邀出席青島國際啤酒節展示其珍藏,青島啤酒博物館館長董方先生更曾對其收藏感到十分驚訝和佩服,王界軍也從此得到了「全國第一啤酒收藏家」及「啤酒王子」等的稱號。其中於2007年,東莞的一位酒吧老闆就曾慕名而來,向王界軍提出以十五萬人民幣收購當時大約500罐左右的收藏品,收購價是王界軍買入啤酒所使費用的一百倍!但王界軍當時也斷言拒絕了那位老闆的好意,因為啤酒收藏品在他心中已是比金錢更重要的寶貝。